Гоо сайхны болон эмийн үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийн хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Эрүүл ахуйн түвшингийн хувьд эмийн үйлдвэрт эмульгаторын эрүүл ахуйн түвшин ерөнхийдөө гоо сайхны бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлээс өндөр байдаг. Эмийн санд хэрэглэдэг олон эмийн бодисууд хүний биед шууд нөлөөлж чаддаг тул эрүүл мэндэд хатуу шаардлага тавьдаг тул холбогдох салбаруудын шаардлагад нийцүүлэн өөрчлөх шаардлагатай байдаг. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн ерөнхийдөө арьсыг түрхэхэд ашигладаг. Гоо сайхны салбарын дүрэм журам шинэчлэгдсэнээр энэ нь улам бүр хатуу болж байгаа ч тухайн бүтээгдэхүүний онцлог шинж чанар, хэрэглээнээс хамаарна.
Эмульгаторыг нэгэн төрлийн холих гүйцэтгэлд өөр өөр шаардлага тавьдаг. Хэт нарийн эмульсжуулалтын тухай ойлголтыг нэвтрүүлснээр гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх эмульсжуулагчийн хэт нарийн эмульсжилтийн гүйцэтгэлд илүү өндөр шаардлага тавьж байна. Ихэнх гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь бүтээгдэхүүнийг илүү нарийн ширхэгтэй байхыг шаарддаг бөгөөд энэ нь голчлон эмульсжүүлэгчийн өндөр зүсэлтээр материалын ширхэгийн хэмжээг сайжруулах чадварыг илэрхийлдэг. Энэ бол эмульгаторын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тогтмол болон эргэлдэх хоорондын зай бага байна. Эмийн үйлдвэрт ерөнхийдөө нунтаг нь бага зэрэг илүү, ялангуяа хөнгөн нунтаг байх тул физикийн жигд тархалт, холих шаардлага өндөр байдаг.
Нэмж дурдахад, эмульсжуулах машины тохиргоонд ерөнхийдөө стандарт халаалтын тохиргоог ашиглан гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг ойролцоогоор 80-100 градус хүртэл халааж, дараа нь халаалтыг зогсоож эсвэл дахин халааж, халаалтын функцийг дахин ашиглана. Эмийн технологид тогтмол температурын нөлөө ихэвчлэн шаардлагатай байдаг.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 3-р сарын 04-ний өдөр